中国からの缶詰のイワシに見られるアニサキス症を引き起こすワーム [海外ニュース]
マレーシアの検疫検査局(MAQIS)は、5月14日にペナンのノースバタワースコンテナターミナル(NBCT)を通って持ち込まれた中国産のイワシの標本でヒトのアニサキス症を引き起こす可能性のあるワームを発見しました。
MAQIS所長のDatuk Mokhtarud-din Husainは、重さ36,720 kg、容積約RM200,000の2つのコンテナに到着したいくつかのイワシ缶で検査とサンプリングを行い、ワームが発見されたと語りました。
コンテナは拘束されていたと、同氏は声明で述べています。
このワームは、人間がアニサキス種寄生虫に感染した完全に調理されていない生魚や魚などの海産物を食べるときに通常起こるアニサキス症の原因となるアニサキス属のものである可能性が高いと彼は述べました。
アニサキスは、人間の胃や腸のような胃腸系を攻撃し、腹痛、下痢、吐き気や嘔吐および胃腸の問題または症状を引き起こす可能性のあるアニサキス種線虫(ワーム)を引き起こす先天性魚によってもたらされる寄生虫および人獣共通病です
Mokhtarud-dinは、2011年のマレーシア検疫検査法第14章の下で、害虫、病害虫または汚染物質を含む植物、動物、屠殺、魚、農産物、土壌または微生物を輸入する行為が違法であると述べました。
さらなる行動のために、調査中であると彼は言いました。
引用元:https://www.nst.com.my/news/nation/2018/06/384432/worms-causing-anisakiasis-disease-found-canned-sardines-china
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タグ:アニサキス
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