カップヌードルにトムヤムクンとミーゴレン [食べ物]
日本が誇るインスタント食品の元祖、カップヌードル。
国と地域を入れて世界の80箇所以上で販売されているんですね。
そんなカップヌードルから新発売の商品が発売されるようです。
カップヌードル トムヤムクン と カップヌードル ミーゴレン。
http://www.nissin.com/jp/news/3417
今年の4月14日からということなので、もうすぐ。
エスニック好きに朗報な、エスニックシリーズだとか。
そもそも、エスニックとは?
辛い、というイメージがあるのですが、これは香辛料に使う唐辛子の影響かも。
本来の意味は、民族的であることとか、異国風とかということらしいです。
そんなエスニック料理のトムヤムクンはタイの代表的なスープ料理。
トム・ヤム・クンと区切って、それぞれ煮る・混ぜる・エビという意味らしいです。
つまりエビが入ったスープ。
またもう一つのミーゴレンは、インドネシアなどの焼きそば料理。
同じように、ミー・ゴレンで、麺・揚げるという意味らしいです。
つまり、麺を揚げる…、実際には炒めるそうですが、それで焼きそば。
そして、これにエスニックな香辛料を使って味付けされてスパイシーな味になるんでしょうか。
このエスニックシリーズのカップヌードル、現地法人が開発に協力して、本場の味を忠実に再現している、そうです。
果たして、再現されたお味は如何なもんでしょうか?
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国と地域を入れて世界の80箇所以上で販売されているんですね。
そんなカップヌードルから新発売の商品が発売されるようです。
カップヌードル トムヤムクン と カップヌードル ミーゴレン。
http://www.nissin.com/jp/news/3417
今年の4月14日からということなので、もうすぐ。
エスニック好きに朗報な、エスニックシリーズだとか。
そもそも、エスニックとは?
辛い、というイメージがあるのですが、これは香辛料に使う唐辛子の影響かも。
本来の意味は、民族的であることとか、異国風とかということらしいです。
そんなエスニック料理のトムヤムクンはタイの代表的なスープ料理。
トム・ヤム・クンと区切って、それぞれ煮る・混ぜる・エビという意味らしいです。
つまりエビが入ったスープ。
またもう一つのミーゴレンは、インドネシアなどの焼きそば料理。
同じように、ミー・ゴレンで、麺・揚げるという意味らしいです。
つまり、麺を揚げる…、実際には炒めるそうですが、それで焼きそば。
そして、これにエスニックな香辛料を使って味付けされてスパイシーな味になるんでしょうか。
このエスニックシリーズのカップヌードル、現地法人が開発に協力して、本場の味を忠実に再現している、そうです。
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